14 Ago Salsa Agridulce
Se puede reducir a la mitad o en tres partes para que no sea tanta cantidad. Esta receta nos la dieron en una hoja a máquina de escribir y recuerdo que fuimos a sacarle una fotocopia, porque en esa época no había Internet, y las chicas de la librería enloquecieron y nos pidieron que si se podían quedar con ella. ¡¡¡¡Era como un gran secreto la receta y nosotras la teníamos!!!!
INGREDIENTES:
- 3 Cdas. de Salsa de Tomate kétchup
- 2 Cdas. de Vinagre
- 3 Cdas. de Azúcar
- 1 Cda. de Maicena disuelta en ½ taza de agua1 tazas de vinagre
PREPARACIÓN:
En una olla se poner a hervir el vinagre y la salsa de tomate. Cuando hierva se agrega el azúcar y la harina de maíz disuelta en el agua.
Revuelve a fuego lento hasta que espese.
Dejar enfriar y servir…
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