MENÚ 2 ¿Cómo preparar muslo de pollo jugoso y muy fácil?

¿Qué puedo cocinar con muslo de pollo?

La carne de pollo es la segunda más consumida en todo el mundo por detrás de la del cerdo.

Es conocida por ser muy saludable. Esta carne blanca es de las más nutritivas.

Tiene un gran aporte de proteínas, que son digeridas rápidamente por nuestro organismo, así como también es rica en minerales esenciales como el potasio o el calcio, muy importante para la salud ósea, y vitaminas del grupo B.

Te presento una manera de hacer muslos de pollo o también cuartos traseros, que es la parte inferior del pollo, y también una de las más sabrosas a la hora de cocinar.

Por eso es importante conocer cada corte del pollo porque cada uno tiene su forma de preparar para así realzar sus sabores.

Una manera de hacerlo para esta receta es cocinarlo en su propio jugo siendo imprescindible que la pieza tenga su hueso y piel.

Puedes presentar este plato tanto con la pieza entera, quitándole solo la piel o desmochándola,  el sabor es el mismo.

 Es fácil de preparar

  Tardarías en prepararlo como mínimo una hora. toma la precaución de tener el pollo descongelado.

  Te rendirá para 4 porciones.

Primero pon el  pollo a cocinar y cuando lo dejes cocinando a fuego lento adelantas montando el arroz blanco.

La ensalada con que acompañé este menú es de lechuga, tomate y cebolla y el aderezo de sal, pimienta, limón y aceite y si deseas le añades mayonesa.

En este orden se cumplen los tiempos para que estén calientes al servir.

Tienes abajo el detalle de cada receta de este plato, y como adicional está un postre muy rico que debes preparar con anterioridad.